Merhaba arkadaşlar .Yemek tariflerine biraz ara vermiştim bazı işlerimden dolayı.Bundan sonra sık sık ekliycem.Bugün FIRINDA KAŞARLI PATATESLİ KÖFTE anlatıcam.
İlk önce bidiğiniz usulde köfte yapın.Daha sonra borcamınıza yetecek kadar patatesleri yarım ay şeklinde kesin.Borcama 3-4 patates 1köfte şeklinde dizin.Üzerinin sosu için 2-3 domatesi rendeleyip,1kaşık salça,tuz,baharat biraz sıvıyağ ekleyip karıştırın.Bu sosu patateslerin üzerine dökün.Borcama 1,5 su bardağı kadar da su ilave edin.Fırına koyun,pişmesine yakın üzerine kaşar koyup,kaşarlar kızarana kadar tekrar pişirin.
Afiyet Olsun
Kayıtlar
0 kişinin yorumu var:
Yorum Gönder