Yoğurtlu Patates

MALZEMELER:

• 3-4 adet orta boy patates
• sarımsaklı yoğurt
• 1 kaşık mayonez
• pulbiber
• maydonoz
  

HAZIRLANIŞI:

Patatesler kabukları soyulup ,tuz ilave edip iyice haşlanır.Suyu süzülüp çatalla ezilir.Ceviz büyüklüğünde yuvarlak yapılıp,ortası delinir.Sarımsaklı yoğurt hazırlanıp,bir kaşık mayonez ilave edilir.Patateslerin ortasına dökülür.Üzerine pulbiber dökülüp,maydonozla süslenir.Misafir için de güzel bir ikram.Umarım beğenirsiniz.

Afiyet olsun.